Năm 2024 đánh dấu sự chuyển mình mạnh mẽ trong ngành thiết kế nhà hàng, nơi phong cách hiện đại lên ngôi và trở thành xu hướng chủ đạo. Không chỉ là nơi thưởng thức ẩm thực, nhà hàng phong cách hiện đại còn là không gian trải nghiệm, nơi giao thoa giữa nghệ thuật, văn hóa và công nghệ. Với những đường nét tối giản, tinh tế, vật liệu độc đáo và công nghệ tiên tiến, các nhà hàng hiện đại đang chinh phục thực khách bằng sự sáng tạo và khác biệt. Cùng Phong Cách Nội Thất tìm hiểu cụ thể qua bài viết được chia sẻ dưới đây!
Vì sao các nhà hàng ưa chuộng phong cách hiện đại?
Phong cách hiện đại đã trở thành lựa chọn hàng đầu của nhiều nhà hàng trong năm 2024. Sự ưa chuộng này không chỉ đến từ vẻ đẹp sang trọng, thời thượng mà còn bởi những lợi ích thiết thực mà phong cách này mang lại:
Sức hút khó cưỡng từ vẻ đẹp tối giản và tinh tế
Những đường nét gọn gàng, không gian thoáng đãng và màu sắc trung tính của phong cách hiện đại tạo nên một vẻ đẹp sang trọng, tinh tế và dễ dàng ghi dấu ấn trong lòng thực khách. Sự tối giản không đồng nghĩa với nhàm chán, mà ngược lại, nó mở ra không gian cho sự sáng tạo và góp phần thể hiện điểm nhấn riêng của mỗi nhà hàng.
Độc đáo và khác biệt – Chìa khóa thu hút khách hàng
Việc sử dụng vật liệu mới lạ như bê tông trần, kim loại, kính kết hợp với ánh sáng và nghệ thuật sắp đặt tạo nên không gian độc đáo, kích thích sự tò mò và khám phá của khách hàng. Mỗi góc nhỏ trong nhà hàng đều có thể trở thành một tác phẩm nghệ thuật, mang đến trải nghiệm thị giác ấn tượng.
Tối ưu không gian, nâng cao hiệu quả kinh doanh
Thiết kế mở là một trong những đặc trưng nổi bật của phong cách hiện đại. Bằng cách loại bỏ những bức tường ngăn cách, không gian trở nên rộng rãi, thoáng đãng hơn, giúp tận dụng tối đa diện tích và tăng số lượng chỗ ngồi. Bên cạnh đó, việc sử dụng nội thất thông minh, có thể tùy chỉnh linh hoạt cũng góp phần tối ưu hóa không gian và tiết kiệm chi phí.
Nâng tầm trải nghiệm khách hàng với công nghệ và ánh sáng
Ánh sáng tự nhiên được tận dụng tối đa trong thiết kế nhà hàng hiện đại, kết hợp với hệ thống đèn chiếu sáng thông minh tạo nên không gian ấm cúng, thoải mái và dễ chịu. Bên cạnh đó, việc ứng dụng công nghệ vào quy trình phục vụ, từ đặt bàn trực tuyến, thanh toán điện tử đến menu điện tử, giúp khách hàng có trải nghiệm tiện lợi và nhanh chóng hơn trong nhà hàng phong cách hiện đại.
Thể hiện cá tính thương hiệu, kết nối với khách hàng
Không gian hiện đại, trẻ trung và năng động giúp nhà hàng dễ dàng kết nối với đối tượng khách hàng trẻ tuổi, yêu thích sự sáng tạo và mới mẻ. Thiết kế hiện đại cũng cho phép nhà hàng thể hiện cá tính và phong cách riêng của mình thông qua việc lựa chọn vật liệu, màu sắc, nội thất và trang trí.
Xu hướng dẫn đầu, tăng tính cạnh tranh
Phong cách hiện đại đang là xu hướng được ưa chuộng trên toàn cầu, giúp nhà hàng thu hút sự chú ý của giới truyền thông và khách hàng. Không chỉ là nơi ăn uống, nhà hàng hiện đại còn là điểm đến lý tưởng cho các buổi gặp gỡ, sự kiện, mang lại giá trị gia tăng cho khách hàng và nâng cao tính cạnh tranh trên thị trường.
Đặc trưng của nhà hàng phong cách hiện đại
Dưới đây là một số điểm đặc trưng của nhà hàng phong cách hiện đại:
Thiết kế nội thất tinh tế và tối giản
Nhà hàng mang phong cách hiện đại thường chú trọng đến thiết kế nội thất tinh tế và tối giản. Điều này thể hiện qua việc sử dụng các đường nét gọn gàng, các gam màu trung tính và sự tối giản trong trang trí. Nội thất thường là sự kết hợp của các vật liệu cao cấp như kính, kim loại và gỗ, tạo nên không gian sang trọng và hiện đại.
Sử dụng ánh sáng tự nhiên và nhân tạo
Ánh sáng đóng vai trò quan trọng trong việc tạo nên không gian hiện đại cho nhà hàng. Việc sử dụng ánh sáng tự nhiên thông qua các cửa sổ lớn và thiết kế không gian mở giúp mang lại cảm giác thoáng đãng và dễ chịu. Bên cạnh đó, hệ thống chiếu sáng nhân tạo với các đèn led hiện đại, đèn trang trí nghệ thuật được bố trí hợp lý, tạo nên bầu không khí ấm cúng và lôi cuốn.
Màu sắc trong nhà hàng trong cách hiện đại
Màu sắc trong nhà hàng hiện đại thường là sự kết hợp giữa các tông màu trung tính như trắng, xám, đen, và các điểm nhấn màu sắc tươi sáng hoặc đậm như xanh navy, vàng đồng, đỏ rượu. Sự kết hợp này không chỉ mang lại vẻ đẹp trang nhã mà còn tạo nên sự khác biệt và cuốn hút cho không gian nhà hàng.
Công nghệ hiện đại
Nhà hàng mang phong cách hiện đại thường tích hợp các công nghệ tiên tiến nhằm nâng cao trải nghiệm khách hàng. Điều này bao gồm hệ thống điều khiển ánh sáng, âm thanh thông minh, màn hình hiển thị kỹ thuật số, và các thiết bị phục vụ tự động. Công nghệ không chỉ giúp tối ưu hóa quy trình phục vụ mà còn tạo nên sự tiện nghi và thoải mái cho khách hàng.
Trang trí bằng nghệ thuật và cây xanh
Trang trí bằng các tác phẩm nghệ thuật đương đại và cây xanh là một trong những đặc trưng nổi bật của nhà hàng phong cách hiện đại. Các bức tranh, điêu khắc, hoặc tranh tường mang phong cách trừu tượng, hiện đại thường được sử dụng để tạo điểm nhấn. Bên cạnh đó, việc sử dụng cây xanh giúp mang lại cảm giác gần gũi với thiên nhiên và làm mềm mại không gian.
Bố trí không gian hợp lý và linh hoạt
Không gian trong nhà hàng hiện đại được bố trí một cách hợp lý và linh hoạt, đáp ứng được nhiều nhu cầu khác nhau của khách hàng. Các khu vực chỗ ngồi được sắp xếp một cách thoải mái, tạo sự riêng tư nhưng vẫn đảm bảo sự giao lưu. Bên cạnh đó, không gian linh hoạt cho phép nhà hàng dễ dàng tổ chức các sự kiện đặc biệt, từ các bữa tiệc nhỏ đến các buổi họp mặt lớn.
Thiết kế nhà hàng phong cách hiện đại cần lưu ý những gì?
Để tạo nên một không gian nhà hàng hiện đại hoàn hảo, không chỉ đơn thuần là áp dụng các đặc trưng đã nêu trên mà còn cần sự tỉ mỉ và chú trọng đến từng chi tiết trong thiết kế. Dưới đây là những lưu ý quan trọng bạn cần nắm vững để biến ý tưởng thành hiện thực.
Màu sắc và ánh sáng: Tạo nên không gian tinh tế và ấn tượng
Màu sắc và ánh sáng là hai yếu tố quan trọng hàng đầu trong thiết kế nội thất, đặc biệt là đối với nhà hàng hiện đại. Ưu tiên sử dụng các tông màu trung tính như trắng, xám, be, nâu để tạo nên không gian sang trọng, nhẹ nhàng và dễ chịu. Bạn có thể điểm xuyết thêm một vài màu sắc nổi bật như xanh dương, vàng hoặc cam để tạo điểm nhấn, nhưng hãy nhớ sử dụng chúng một cách tiết chế để tránh làm rối mắt.
Ánh sáng tự nhiên luôn là lựa chọn tuyệt vời để tạo nên không gian thoáng đãng và tràn đầy năng lượng. Hãy tận dụng tối đa ánh sáng tự nhiên bằng cách sử dụng cửa sổ lớn, trần cao hoặc giếng trời. Bên cạnh đó, hệ thống đèn chiếu sáng thông minh, có thể điều chỉnh cường độ và màu sắc ánh sáng sẽ giúp bạn tạo ra những hiệu ứng ánh sáng đa dạng, phù hợp với từng thời điểm và không gian. Đừng quên sử dụng đèn trang trí như đèn chùm, đèn tường, đèn bàn để tạo điểm nhấn và tăng tính thẩm mỹ cho không gian.
Vật dụng nội thất: Đơn giản mà tinh tế trong nhà hàng phong cách hiện đại
Nội thất trong nhà hàng hiện đại thường được thiết kế theo phong cách tối giản, tập trung vào tính năng và sự tiện dụng. Trong đó, người ta thường sẽ ưu tiên lựa chọn các món đồ nội thất có kiểu dáng đơn giản, đường nét gọn gàng và được làm từ những vật liệu chất lượng cao như gỗ, da, kim loại. Tránh sử dụng quá nhiều chi tiết rườm rà, cầu kỳ để giữ cho không gian luôn thông thoáng và dễ chịu.
Bố trí nội thất cũng là một yếu tố quan trọng cần được cân nhắc kỹ lưỡng. Hãy sắp xếp nội thất một cách khoa học, tạo không gian hiện đại và dễ dàng di chuyển. Khoảng cách giữa các bàn ăn cần đủ rộng để đảm bảo sự riêng tư và thoải mái cho thực khách. Bàn ghế nên được lựa chọn từ những chất liệu bền bỉ, dễ vệ sinh và phù hợp với phong cách hiện đại như ghế bọc da, bàn gỗ tự nhiên, đèn chùm kim loại,…
Khám phá 1001 mẫu thiết kế nhà hàng đẹp, nơi không gian và ẩm thực hòa quyện tạo nên trải nghiệm tuyệt vời.
Ý tưởng thiết kế: Sáng tạo và khác biệt
Một nhà hàng hiện đại không chỉ đẹp mà còn cần có sự khác biệt và cá tính riêng. Hãy để trí tưởng tượng của bạn bay bổng và tạo ra những ý tưởng thiết kế độc đáo, mang đậm dấu ấn cá nhân. Bạn có thể sử dụng một vài chi tiết độc đáo để tạo điểm nhấn cho không gian, ví dụ như bức tranh trừu tượng, tác phẩm điêu khắc, cây xanh cỡ lớn,…
Sự kết hợp hài hòa giữa các yếu tố như ánh sáng, màu sắc, vật liệu và nội thất là chìa khóa để tạo nên một tổng thể thống nhất và ấn tượng. Bên cạnh đó, đừng quên cá nhân hóa không gian bằng cách thể hiện cá tính và phong cách riêng của nhà hàng thông qua việc lựa chọn chủ đề thiết kế, trang trí, âm nhạc,…
Gợi ý một số mẫu thiết kế nhà hàng phong cách hiện đại nổi tiếng tại Sài Gòn
Dưới đây là một số mẫu thiết kế nhà hàng phong cách hiện đại nổi tiếng tại Sài Gòn, kèm theo tên quán, địa chỉ cụ thể và mô tả ngắn về phong cách mà quán áp dụng:
Nhà hàng phong cách hiện đại La Brasserie
- Địa chỉ: Tầng 5, Hotel Nikko Saigon, 235 Nguyễn Văn Cừ, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh
Nhà hàng La Brasserie gây ấn tượng mạnh với thực khách bởi phong cách thiết kế hiện đại, sang trọng và đầy tinh tế. Nơi đây sở hữu không gian mở thoáng đãng với trần nhà cao, kết hợp cùng hệ thống đèn trần độc đáo. Sàn nhà lát gỗ kiểu xương cá cổ điển càng làm tăng thêm vẻ đẹp tinh tế cho nhà hàng.
Đặc biệt, bức tường ốp gỗ với các nan gỗ thẳng đứng là điểm nhấn độc đáo, thể hiện sự đẳng cấp và gu thẩm mỹ tinh tế. Đặc biệt, bạn sẽ được thưởng thức món ăn trong khung cảnh tuyệt đẹp với hệ thống ô cửa kính lớn trải dài từ sàn đến trần.
Nhà hàng phong cách hiện đại Liberty Central
- Địa chỉ: 17 Đ. Tôn Đức Thắng, P. Bến Nghé, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh
Tọa lạc bên bờ sông Sài Gòn, Liberty Central sở hữu tầm nhìn tuyệt đẹp bao quát toàn thành phố. Nơi đây toát lên vẻ sang trọng và hiện đại với không gian mở thoáng đãng. Sàn nhà lát gỗ kết hợp với hệ thống đèn trần tinh tế sẽ tạo nên bầu không khí ấm áp, dễ chịu. Điểm nhấn của nhà hàng là bức tường gỗ với những đường vân nổi bật và cách bố trí các chi tiết trang trí đặc biệt khác trong không gian. Bàn ghế được bài trí hài hòa với ghế bọc nệm màu tím nổi bật trên nền gỗ sáng màu, mang đến sự thoải mái và riêng tư cho thực khách.
Nhà hàng phong cách hiện đại AKUNA Restaurant
- Địa chỉ: Le Méridien Saigon, Level 9, 3C Đ. Tôn Đức Thắng, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh 70000
Với thiết kế mở, ánh sáng tự nhiên tràn ngập và nội thất hiện đại, AKUNA mang đến trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp, nơi thực khách có thể thưởng thức những món ăn sáng tạo được chế biến bởi đầu bếp Michelin Sam Aisbett. Điểm nhấn nổi bật của nơi đây được tạo nên bởi hệ thống đèn trần nghệ thuật với những thanh pha lê lấp lánh, tạo nên hiệu ứng ánh sáng lung linh, huyền ảo.
ội thất nhà hàng sử dụng vật liệu cao cấp như gỗ óc chó, đá cẩm thạch và da thuộc, kết hợp hài hòa với tông màu trung tính, mang đến cảm giác sang trọng và ấm cúng. Bàn ghế ăn được thiết kế đơn giản nhưng tinh tế, kết hợp với ghế bọc da màu xanh navy tạo điểm nhấn nổi bật. Quầy bar và bếp mở được bố trí khéo léo, tạo không gian tương tác thú vị giữa thực khách và đầu bếp.
Nhà hàng phong cách hiện đại Chill Skybar
- Địa chỉ: Tầng 26, AB Tower, 76A Lê Lai, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh
Chill Skybar là một nhà hàng nằm trên tầng thượng với tầm nhìn toàn cảnh thành phố. Nơi đây gây ấn tượng bởi hệ thống đèn LED nổi bật sẽ tạo nên một không khí thơ mộng và lãng mạn. Nội thất được thiết kế đơn giản nhưng tinh tế với bàn ghế gỗ kết hợp với đệm và gối tựa, mang đến sự thoải mái và ấm cúng cho khách hàng. Nhà hàng có cả không gian trong nhà và không gian ngoài trời để bạn có thể thoải mái lựa chọn để trải nghiệm buổi tối tuyệt vời với người mình thương.
Nhà hàng phong cách hiện đại Ussina Sky 77 – Landmark 81
- Địa chỉ: Tầng 77, Landmark 81, 720A Điện Biên Phủ, Quận Bình Thạnh, TP. Hồ Chí Minh
Tọa lạc trên tầng 77 của tòa nhà Landmark 81, Ussina Sky 77 không chỉ mang đến tầm nhìn tuyệt đẹp mà còn tạo nên không gian ăn uống đẳng cấp bậc nhất cho thực khách. Nơi đây sử dụng các vật liệu cao cấp, kết hợp cùng hệ thống cửa kính lớn để tận dụng tối đa ánh sáng tự nhiên và tất nhiên là không thể bỏ lỡ “view triệu đô” cực kỳ hot. Có thể thấy rằng, thiết kế này đã mang đến vẻ đẹp sang trọng, hiện đại và cao cấp cho không gian nhà hàng.
Nhà hàng phong cách hiện đại Towa Sài Gòn
- Địa chỉ: Tầng 28, Sedona Suites, 94 Đ. Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Quận 1, Hồ Chí Minh 70000
Nhà hàng Towa Sài Gòn là một nhà hàng Nhật Bản cao cấp tọa lạc tại trung tâm thành phố Hồ Chí Minh. Nhà hàng sở hữu không gian sang trọng và tinh tế với thiết kế hiện đại kết hợp hài hòa với các yếu tố truyền thống của xứ sở hoa anh đào. Nơi đây tận dụng tối đa ánh sáng tự nhiên từ cửa sổ lớn, kết hợp với hệ thống đèn chiếu sáng tinh tế sẽ mang đến không gian lung linh và huyền ảo giữa lòng Sài Gòn.
Nhà hàng phong cách hiện đại Prime Steak Boutique & Chill
- Địa chỉ: 138 – 142 Pasteur, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh 71000
Prime Steak Boutique & Chill là một điểm đến ẩm thực sang trọng tại Sài Gòn, nơi bạn có thể thưởng thức những món bít tết hảo hạng được chế biến từ thịt bò nhập khẩu chất lượng cao. Nhà hàng được thiết kế theo phong cách hiện đại, giao thoa hài hòa giữa các yếu tố cổ điển và hiện đại sẽ tạo nên một không gian ấm cúng và tinh tế. Tin chắc rằng, bạn cùng người ấy sẽ có một buổi tối đáng nhớ tại không gian lãng mạn và tuyệt vời như Prime Steak Boutique & Chill.
>> Xem thêm: 10+ Mẫu nhà hàng phong cách Đông Dương giúp nâng tầm thương hiệu
Bên trên là điểm đặc trưng của nhà hàng phong cách hiện đại và một số ý tưởng mà bạn có thể tham khảo. Có thể nói rằng, đây sẽ là phong cách hàng đầu mà bạn không thể bỏ lỡ nếu có ý định mở nhà hàng. Ngoài ra, đừng quên theo dõi các bài viết tiếp theo của Phong Cách Nội Thất để không bỏ lỡ xu hướng mới nhất năm nay, bạn nhé!
